KİRAZ YAPRAĞI SARMA

  • 15 Eylül 2017
  • 183 kez görüntülendi.
KİRAZ YAPRAĞI SARMA
Sponsorlu Bağlantılar

KİRAZ YAPRAĞI SARMA

1.5-2 kg yoğurt
1 kg kiraz yaprağı
Yarım kg yarma
Su
2 yemek kaşıgı un
1 yumurta
Tuz

Sos için:
2 kg soğan
1 su bardağı sıvıyag
2-3 yemek kaşığı tereyagı

YAPILIŞI:
Yarma ılık su ve tuzla yoğurulur. Kiraz yapraklarına kalem kalınlığında sarılıp tencereye dizilir. Üzerine su eklenip sarmalar haşlanır ve süzülür. Diğer tarafta yoğurt, un, yumurta ve tuz karıştırılıp karıştırılarak pişirilir. Su ilave edilip karıştırılarak kaynatılır. Sarmaların üzerine gezdirilir. Sos için soğanlar yemeklik dogranır. Sıvıyag ve tereyagı bir tavada eritilir. Soğanlar eklenip pembeleşene kadar kavrulur. Sarmaların üzerine dökülerek servis yapılır.

 

 

KİRAZ YAPRAĞI SARMA

KİRAZ YAPRAĞI SARMA

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ