Krepli Pasta

  • 14 Eylül 2017
  • 100 kez görüntülendi.
Krepli Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

KREPLİ PASTA
Krep için
3 yumurta
4 yemek kaşığı şeker
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Çay kaşığının ucunda tuz
1 vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 buçuk su bardağı süt
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Tüm malzeme bir kaba alınır. İyice çırpılır. Krep tavasını her defasında fırça ile yağlamak şartıyla birer kepçe hamurdan dökülüp pişirilir. Hamurdan tavaya döker dökmez hızlıca yayın. Arkalı önlü pişirin.
Kreması için
2 yumurta sarısı
1çay bardağı şeker
2 dolu kaşık un
2 dolu kaşık nişasta
1 vanilya
3 buçuk su bardağı süt
200 gram labne
1 paket toz şanti( sade)
Labne ve şanti hariç bir tencereye malzemeleri alalım. Koyulaşana kadar pişirelim. İşk sıcaklığı gidince toz şanti ve labneyi ekleyip mikserle iyice çırpalım.
Kekepçeli kalıbın tabanı olmadan servis tabağına yerleştirin. Ben krep boylarım tam da kalıbıma göre oldu. Ama sizin krepleriniz büyük gelirse uygun tencere kapağı ile krepleri kesin. Bir krep arasına krema sürerek krep ve krema bitene kadar bu işlemi yapalım. Kalıpda yapmamızın amacı daha güzel görüntü elde etmek için. Üzeri için 100 gram kremayı ısıtalım. 100 gram çikolatayı ekleyip ocaktan alalım. Krep pastamızın üzerine dökelim. Bir gece bekletip kalıpdan çıkartıp servis edelim.

Krepli Pasta

Krepli Pasta

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ