NOHUTLU KÖFTELİ PİLAV

  • 26 Nisan 2018
  • 159 kez görüntülendi.
NOHUTLU  KÖFTELİ PİLAV
Sponsorlu Bağlantılar

2 su bardagi pirinc
1 su bardagi haslanmis nohut
Tereyag ve sivi yağ
Köfte icin..
200 kuzu kıyma
2 corba kaşığı galete unu
Cok az rendelenmis sogan
Az ince çekilmiş maydonoz
Pul biber ve kara biber
YAPILIŞI
Once pirinclerimizi ilik suyla yarim saat islatalim ve suzelim…
kofte mazemelerini bir kapda birlestirip iyce yoguralim ve minik minik yapalim bir tavada kızartalım…
Bir tavada tereyag ve sivi yagi eritip pirincleri koyalim ve biraz yagda kavuralim sonra nohutlari ekleyip kaynamis suyumuzu koyalim..alti kisik suyunu cekene kadar pisirelim ve altini kapatalim 10 dakika sinlendirelim…bir her hangi kalibimiza kucuk kofteleri yerlestirelim pilavimizida ekleyip servis tabagina ters cevirelim.arzuya hore maydonoz ekleyelim..muhtesem bir sunun olucaktir… afiyet olsun ….@yildizli_lezzetler  e teşekkürler

NOHUTLU  KÖFTELİ PİLAV

NOHUTLU KÖFTELİ PİLAV

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ