Şerbetli Cocostar Kurabiye

  • 14 Eylül 2017
  • 229 kez görüntülendi.
Şerbetli Cocostar Kurabiye
Sponsorlu Bağlantılar

ŞERBETLİ COCOSTAR KURABİYE
Hamuru icin
Yarım paket yumuşamış margarin
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 dolu çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
İç harcı için
1.5 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağından daha az pudra şekeri
1 yumuranın akı
Şerbeti İçin
1 su bardağına yakın toz şeker
1.5 su bardağı süt (soğuk olacak)
Üzeri için
Eritilmiş çikolata
Hamur için önce margarin sıvıyağ ve şeker ve yumurta karıştırılır.Ardından kuru malzemeler eklenerek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
İç harcı için hindistan cevizi ,pudra şekeri ve yumurta akı yoğrulur.Biraz zor toparlanıyor sakın paniklemeyin.Iç harcından 26 tane fındıktan büyük cevizden küçük toplar yapılır.
Hamur da 26 parçaya bölünür.Her parça yuvarlanarak içleri baş parmakla oyulur, hindistan cevizi topu koyulup kapatılır ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dk.pişirilir.
Kurabiyeler pişerken şerbeti için soğuk süt ve şeker bir kabın içinde karıştırılır.(Şekeri iyice eritene kadar karıştırın)
Fırından çıkan kurabiyeler soğuk şerbete batırılır her yerinin ıslanması sağlanır ve servis tabağına dizilir.Üzeri eritilmiş çikolata ile süslenir.Afiyet olsun..Tarifi icin instagram sebnemce_lezzetler‘e tesekkurler.

 

 

Şerbetli Cocostar Kurabiye

Şerbetli Cocostar Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ